鲁西黄牛
西门塔尔牛
西门塔尔奶牛
荷斯坦奶牛
夏洛莱牛
利木赞牛
安格斯牛
海福特牛
小尾寒羊
波尔山羊
夏洛莱羊
杜泊绵羊
特克塞尔羊
亚洲黄羊
萨福克羊
无角陶赛特羊
奶牛奶羊饲料有"忌口”
  鱼粉不宜喂奶畜,因为有鱼腥味,这种鱼腥味可进入牛奶羊奶中,影响人的食用口味,不好卖,经济损失大。
  蚕蛹粉蚕蛹含脂率高,有异味,不宜保存,容易酸败,常喂对肉和奶均有不良影响,特别是奶畜饲料不宜搭配。
  鸡粪是一种再生的蛋白质饲料,可用来喂牛羊,但不宜喂奶牛和奶羊,因为硫化氢易使牛奶羊奶产生鸡粪味,影响奶味和奶质。
  鱼油奶畜不宜加喂鱼油,因为它含有多个双健的不饱和脂肪酸,其氧化产物有异味,而且能把这种不良气味转移到牛肉和牛奶中。
  豌豆含蛋白质,营养价值高,是喂禽畜的好饲料。但不要用带花色的箭舌豌豆喂奶畜,也不要喂羽扇豆,因为其中含有的生物碱可使奶味变苦。
  葱蒜和韭菜无论舍饲料或放牧不要常喂带臭味的葱、蒜或小根葱,韭菜或山韭菜,常喂会使肉、牛奶含有不良气味,影响奶的品质。
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